John Platter 4,5 Sterne Mit einem winzigen Anteil Cabernet Franc ist dieser Merlot aus dem Hause Vergelegen verschnitten. Sein Bouquet reicht von reifer Frucht, über pikante Würznoten bis zu einem Hauch von Schokolade. 20 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift, bringt er zarte Holznoten und frische Frucht in wunderbaren Einklang.Zu Fischgerichten mit rotem Fleisch; zu Geflügel oder Pasta. 15% Cabernet Franc, 85% Merlot