Buitenverwachting - Weißwein

Buiten Blanc Bronze Veritas 2005, John Platter 3,5 Sterne. Der Buiten Blanc ist eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und kleinen Anteilen von Riesling und Chenin Blanc. Der für den Sauvignon typische Stachelbeergeschmack kommt auch bei diesem Wein durch.
7,49 EUR

 

Sauvignon Blanc "Constantia" Gold Medaille - Veritas Awards 2004, John Platter 4 Sterne. Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich gerad-linig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas.
9,49 EUR

 

Sauvignon Blanc "Husseys Vlei" Bronze Veritas 2005, Dieser reinsortige Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einem lebhaften Charakter, mit Nuancen von Limetten und Stachelbeeren sowie grasige Noten. Am Gaumen ist er rund, aromatisch und besticht durch seine feine Textur und angenehme Nachhaltigkeit
11,49 EUR

 

Chardonnay Gold Veritas 2005, John Platter 4 Sterne. Durch den Ausbau zu 1/3 in Stahltanks und 2/3 in französischen Barriques (10 Monate) ist dieser Chardonnay ungemein komplex und mit einem belebenden Fruchtcharakter ausgestattet. Der Ausbau im Barrique verleiht ihm seinen leichten Vanille-Ton.
12,99 EUR

 

Chardonnay "Eternity" Dieser Wein bleibt eine Ewigkeit am Gaumen. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb, in der Nase dann Melonen und Limonen. Aber auch ein Hauch Mineralik und ein dezenter süßlicher Vanilleton. Am Gaumen dann ein vielschichtiger Eindruck von Melone, Limonen, tropische Früchte, Vanille. Der Eindruck von frischer Säure und cremigen Schmelz spielen mit dem Gaumen.
10,99 EUR