Gold Medaille - Veritas Awards 2004, John Platter 4 Sterne Die Trauben stammen ausschließlich aus Constantia, wo schon der Holländer Simon van Stel im 17. Jahrhundert als Erster den Weinbau in Südafrika kultiviert hat. Dieser Sauvignon Blanc präsentiert sich gerad-linig, mineralisch, saftig, fruchtig mit einem fein-würzigen Nachhall und zählt zu den besten Sauvignon Blancs Südafrikas.Ein hervorragender Wein zu Salaten, weißem Fleisch und gegrilltem Fisch.
