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Lourensford Shiraz 2008

Frisch gemahlener Pfeffer und Gewürze gehen den leicht holzigen Noten dieses Shiraz voran. Aromen saftiger reifer Früchte schmeicheln dem Gaumen und der Wein klingt mit einer angenehmen Fleischigkeit aus. 18 Monate Lagerung im Holzfass

4,5 Sterne John Platter

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Lourensford Chardonnay "World´s best Chardonnay"

Die Spontangärung von ca. 25% des Mostes mittels natürlich vorkommender Hefen in französischen Barriques sowie die Lagerung auf dem Feinhefedepot geben diesem Chardonnay eine ganz besondere Geschmacksstruktur. In der Nase frisch-fruchtig mit reichhaltigen Aromen am Gaumen - ein Erlebnis.

4,5 Sterne John Platter, Goldmedaille / World´s best Chardonnay

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Lourensford Sauvignon Blanc

Das Bouquet ist gekennzeichnet von tropischen Früchten, grünen Feigen, Stachelbeeren und vegetativen Noten, wie grünem Spargel. Am Gaumen werden diese Eindrücke widergespiegelt und enden in einem nachhaltigen Abgang - einfach ein schön balancierter Sauvignon Blanc!

4 Sterne John Platter, Michelangelo Int. Wine Awards of South Africa: Silbermedaille 2009

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Kumala Rosé

klares, hell glänzendes Erdbeerrosa Duft: im Bouquet frisch und fruchtig mit lebhaften Aromen von Melonen und Waldbeeren Geschmack: am Gaumen fruchtig, saftig und erfrischend mit wunderschön ausbalanciertem Tannin, für noch mehr Komplexität, Geschmeidigkeit und ein langes
zart schmelzendes Finale. SERVIERVORSCHLAG: köstlich zu gegrilltem oder geräuchertem Lachs, Blattsalaten mit gebratenen Putenstreifen,
Hühnchen oder Garnelen, Saltimbocca, Gemüsereis und vielen Pastagerichten

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Welmoed Sparkling Brut

50% Chenin Blanc, 50% Chardonnay. Elegant, pikante tropische Frucht mit frischem Sekt, kurzer prickelnder Abgang. Gut gekühlt serviert, als Aperitif oder zu anderen, festlichen Gelegenheiten.

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Casa Defra Sauvignon

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Hazendal de Haas White

55% Bushvine Chenin Blanc / 45% Sauvignon Blanc. Die Verbindung der vielfältigen Noten von tropischen Früchten des Sauvignon Blanc und den Nuancen der Zitrusfrüchte des Chenin Blanc geben diesem Wein die angenehme Balance zwischen frischer Säure und süßen Fruchtaromen.

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Hazendal de Haas Rosé

100% Merlot, Blumige Noten in der Nase. Ein frischer lebendiger Wein mit exotischer Frucht. Ein angenehmer cremiger Abgang stellt sich ein.

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Hazendal de Haas Red

51%-Shiraz, 27%-Merlot, 22% Cabernet Sauvignon. Das Cuvee beeindruckt mit Aromen von Pflaumen und Beeren in der Nase, verbunden mit sanfter Säure heben sie den fruchtigen Charakter dieses Weines.

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Monteguelfo Chianti Classico DOCG

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