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Norbert Tischelmayer
und Utz Graafmann

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Hamilton Russell Chardonnay

Hamilton Russell Chardonnay
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Kumala Rosé

Kumala Rosé

klares, hell glänzendes Erdbeerrosa Duft: im Bouquet frisch und fruchtig mit lebhaften Aromen von Melonen und Waldbeeren Geschmack: am Gaumen fruchtig, saftig und erfrischend mit wunderschön ausbalanciertem Tannin, für noch mehr Komplexität, Geschmeidigkeit und ein langes
zart schmelzendes Finale. SERVIERVORSCHLAG: köstlich zu gegrilltem oder geräuchertem Lachs, Blattsalaten mit gebratenen Putenstreifen,
Hühnchen oder Garnelen, Saltimbocca, Gemüsereis und vielen Pastagerichten

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Welmoed Sparkling Brut

Welmoed Sparkling Brut

50% Chenin Blanc, 50% Chardonnay. Elegant, pikante tropische Frucht mit frischem Sekt, kurzer prickelnder Abgang. Gut gekühlt serviert, als Aperitif oder zu anderen, festlichen Gelegenheiten.

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Welmoed Sparkling Brut

Welmoed Sparkling Brut

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Hazendal de Haas White

Hazendal de Haas White

55% Bushvine Chenin Blanc / 45% Sauvignon Blanc. Die Verbindung der vielfältigen Noten von tropischen Früchten des Sauvignon Blanc und den Nuancen der Zitrusfrüchte des Chenin Blanc geben diesem Wein die angenehme Balance zwischen frischer Säure und süßen Fruchtaromen.

4,99 EUR

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Hazendal de Haas Rosé

Hazendal de Haas Rosé

100% Merlot, Blumige Noten in der Nase. Ein frischer lebendiger Wein mit exotischer Frucht. Ein angenehmer cremiger Abgang stellt sich ein.

4,99 EUR

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Hazendal de Haas Red

Hazendal de Haas Red

51%-Shiraz, 27%-Merlot, 22% Cabernet Sauvignon. Das Cuvee beeindruckt mit Aromen von Pflaumen und Beeren in der Nase, verbunden mit sanfter Säure heben sie den fruchtigen Charakter dieses Weines.

4,99 EUR

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Boschendal Shiraz Reserve

Boschendal Shiraz Reserve

Mit seinen Aromen von Beeren, Salbei und Veilchen, gepaart mit einer zarten Röstnote erinnert dieser Boschendal Shiraz Reserve Rotwein an einen Syrah aus dem nördlichen Rhônetal. 12 Monate in gebrauchten Barriques gereift, gefällt er durch seinen wohl integrierten Holzton sowie sein sanftes Tannin und verspricht großes Reifepotenzial. 4,5 Sterne John Platter

17,99 EUR

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Steenberg Shiraz

Steenberg Shiraz

Der vollmundige Shiraz zeigt eine granatrote Farbe. In der Nase ein Hauch von grünen Pfefferkörnern, Koriander, Fenchel und Vanille. Kompakte Struktur, gute Balance zwischen Säure, Tanninen und Frucht am Gaumen. Im Abgang weich und samtig. 4 Sterne John Platter

16,99 EUR

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Glen Carlou Shiraz

Glen Carlou Shiraz

Intensive Aromen Maulbeeren, würzige schwarze Beeren und Rösttöne des Eichenholzes. Auf dem Gaumen fleischige Frucht, reifer Beerengeschmack, Veilchen, schwarze Korinthen. Opulenter Körper, Mundfüllend, seidenweich am Gaumen, noch lange nachklingend. 5 Sterne John Platter, Gold Mundus Vini

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