| Rebsorte(n): | Chardonnay |
Nuancenreicher Duft nach Gräsern und exotischen Früchten. Schöner Schmelz mit feinem Aromenspiel - unverkennbarer feiner, europäisch anmutender Stil. Ein Benchmark-Chardonnay ist Anthony Hamilton Russell und seinem Winemaker Hannes Storm gelungen. Noch verhalten, weitverzweigte Struktur, Nase nach Mirabelle, Birne, Melone, Eichenholz, deutliches Säuregerüst, fein, tiefgründig, lang. Eine Weißwein-Ikone...Ideal zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch an cremigen Saucen, gebratenem Fisch an schweren Saucen, geräuchertem oder rohem Schinken, sowie zu aromatischem, gereiftem Käse und Hartkäse.4,5 Sterne John Platter
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Kleine Zalze MerlotDuft und Aromen von reifen Pflaumen und Früchten. Weiche Tannine und fein intergrierte Säurenoten mit köstlich, langem Nachhall. Dieser Wein passt ideal zu Grillfleisch, Ente & Curry Gerichten, ist als Alleinunterhalter eine echte Empfehlung. 9,49 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Glen Carlou Merlot Grand ClassiqueJedes Jahr einer der besten Bordeaux-Assemblagen vom Kap. Ein intensiver Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Sandelholz und Gewürznoten (Zimt) in der Nase. Auf dem Gaumen reiche, intensiv ausladende beerige Frucht mit Schokoladennoten. Eleganter mittlerer Körper, komplex, vielschichtig, aromatisch mit reifen, feingliedrigen Gerbstoffen. Lang und nachhaltig im Abgang. Assemblage aus 41% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 6% Malbec, 8% Petit Verdot. 4,5 Sterne John Platter 13,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Hamilton Russell Pinot Noirbester Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert, das Tannin perfekt. Formidabler, generöser Wein. Anthony Hamilton Russell hat dem südafrikanischen Weinbau wichtige Impulse gegeben. Er macht Terroir-Gewächse von einer Vielschichtigkeit und Eleganz, die so manchen großen Burgunder erblassen lassen. 4,5 Sterne John Platter StattNur 23,99 EUR Sie sparen 20 % / 6,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Constantia Glen Three Cabernet SauvignonKlassischer Bordeaux-Cuvée. Der Three besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Viereinhalb Sterne im John Platter Wine Guide 2011 und beim IWSC 2009 (International Wine & Spirit Competition) als Beste ihrer Klasse. Das Bouquet bietet einen raffinierten und subtilen mineralischen Eiche Hintergrund, dass mit Asche, dunkler Schokolade und Zedernholz klassische Töne akzentuiert ist. Die Nase ist komplex und zeigt Grundlagen der drei ausdrucksstarken Bordeaux Sorten mit Aromen von Bleistift Späne und Brombeeren. Ein zutiefst komplexe Angebot. 4,5 Sterne John Platter 14,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Boekenhoutskloof Cabernet SauvignonDer Wein stammt von einer Hügeleinzellage, reifte 27 Monate in neuen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines großen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgründig. Absolute TOP-CLASS 5 Sterne John Platter 31,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
Kleine Zalze Cabernet SauvignonEin klassischer Cabernet mit einer angenehmen, mittel-kräftigen Art, der mit seiner Fruchtfülle von Kirsche, Pflaume, Johannisbeere und einem Hauch Schokolade überzeugt. Ein charmanter Wein, zugänglich, weich, rund und überzeugend. Immer passend zu Pasta, Pizza, Steak, Grillteller und Käse. Ferner ein perfekter Alleinunterhalter für alle Tage. 3,5 Sterne John Platter 9,49 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten) |
