Pinot Noir

Cabriere Chardonnay-Pinot Noir

55% Chardonnay & 45% Pinot Noir. Duft nach Pfirsich, Birne, Zitrusfrucht & Mango. Im Geschmack schmeichelnde Fruchtnoten, ausgewogen, sehr harmonisch mit verführerischer Länge. Der Wein ist vielseitig und gefällig und hat feine Säure. Sushi, Meeresfrüchte und Geflügel warten förmlich. 3,5 Sterne John Platter

9,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  13,32 EUR pro Liter

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Kleine Zalze Pinot Noir Vineyard Selection

Der Wein zeigt eine leuchtend rote Farbe mit intensiven würzigen Johannisbeeren und mineralische Fruchtigkeit. Der Pinot Noir in Französisch Eichenfässern verfügt über gute weiche Komplexität mit gut integrierten Tanninen. Der Wein zeigt eine elegante, seidige Länge mit einem mittleren volle Struktur.

13,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  18,65 EUR pro Liter

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Pongrácz Methode Cap Classique

der Pongrácz MCC ist Grüngelb und einer feinen Perlage. In der Nase zeigt sich ein Duft von grünem Apfel, Aprikosen und etwas Biskuit. Am Gaumen ein feines Mousseux und den fülligen, schmeichelnden Körper mit frischer Säure. Der Abgang ist lang und fein.

4 Platter-Sterne

Wohl nirgendwo macht es die Natur leichter, excellenten Wein zu produzieren. Der Südafrikanische Schaumwein Pongrácz ist einer der meist gefeierten Sekte der südlichen Hemisphäre. Er erinnert an den beliebten aristokratischen Winzer Desiderius Pongrácz, ein gebürtiger Ungar, der ihn aus der Taufe hob.

2 Jahre reift Pongrácz auf der Feinhefe, bevor er für den Markt freigegeben wird.

14,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  19,99 EUR pro Liter

Lieferzeit: 3-4 Tage

Pierre Jourdan Brut MCC

Duft nach gelben früchten, leichte Röstnoten ung grüner Apfel. Im Gesschmack intensiv, ausdrucksvoll und finessenreich. Aromen von Zitrusfrüchten, feine Hefenoten, frisches und trocknes Finale. 50% Chardonnay & 50% Pinot Noir.

15,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  21,32 EUR pro Liter

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Cabriere Pinot Noir

Im Duft Cassis, vollreife Kirschen und Himbeeren. Im Geschmack zeigt der Wein üppige, rote Beerenfrucht voller Harmonie, elegant mit verführerischer Länge. Leichte Barriquenote, ausgesprochen weiche Tanninstruktur. Es warten Wildgeflügel, milde Käseauswahl, oder als Alleinunterhalter. 3,5 Sterne John Platter

16,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  22,65 EUR pro Liter

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Pierre Jourdan Belle Rose MCC

4 Sterne John Platter, Im duft rote Früchte, Wildkräuter und Röstnoten. Fruchtig nach Himbeere, Wildkirsche und Rhabarber. Saftiger Charakter mit feiner hefenote. Zartblumige Nuancen, frische Säure und lang im Finale. 100% Pinot Noir.

21,99 EUR

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Nettoinhalt: 0,75 Liter |  29,32 EUR pro Liter

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Hamilton Russell Pinot Noir

bester Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert, das Tannin perfekt. Formidabler, generöser Wein. Anthony Hamilton Russell hat dem südafrikanischen Weinbau wichtige Impulse gegeben. Er macht Terroir-Gewächse von einer Vielschichtigkeit und Eleganz, die so manchen großen Burgunder erblassen lassen. 4,5 Sterne John Platter

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