Kleine Zalze Cabernet Sauvignon

Ein klassischer Cabernet mit einer angenehmen, mittel-kräftigen Art, der mit seiner Fruchtfülle von Kirsche, Pflaume, Johannisbeere und einem Hauch Schokolade überzeugt. Ein charmanter Wein, zugänglich, weich, rund und überzeugend. Immer passend zu Pasta, Pizza, Steak, Grillteller und Käse. Ferner ein perfekter Alleinunterhalter für alle Tage. 3,5 Sterne John Platter

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Simonsvlei Pinotage Ausgeprägter Duft von reifen Pflaumen und Würznoten. Schön fruchtig, am Gaumen ausgewogen, saftig und rund mit fein unterlegter Würze. Unaufdringliche Tannine sorgen für ein ausgewogenes Geschmacksbild. 6,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Glen Carlou Merlot Grand Classique Jedes Jahr einer der besten Bordeaux-Assemblagen vom Kap. Ein intensiver Wein mit Aromen von dunklen Beeren, Sandelholz und Gewürznoten (Zimt) in der Nase. Auf dem Gaumen reiche, intensiv ausladende beerige Frucht mit Schokoladennoten. Eleganter mittlerer Körper, komplex, vielschichtig, aromatisch mit reifen, feingliedrigen Gerbstoffen. Lang und nachhaltig im Abgang. Assemblage aus 41% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc, 6% Malbec, 8% Petit Verdot. 4,5 Sterne John Platter 13,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Hamilton Russell Pinot Noir bester Südafrikas, und als einer der besten der Neuen Welt. Noch jugendlich, aber bereits komplex im Duft, vielschichtig, enorm tief, kraftvoll, dabei elegant und ausbalanciert, das Tannin perfekt. Formidabler, generöser Wein. Anthony Hamilton Russell hat dem südafrikanischen Weinbau wichtige Impulse gegeben. Er macht Terroir-Gewächse von einer Vielschichtigkeit und Eleganz, die so manchen großen Burgunder erblassen lassen. 4,5 Sterne John Platter Statt 29,99 EUR Nur 23,99 EUR Sie sparen 20 % / 6,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Constantia Glen Three Cabernet Sauvignon Klassischer Bordeaux-Cuvée. Der Three besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Viereinhalb Sterne im John Platter Wine Guide 2011 und beim IWSC 2009 (International Wine & Spirit Competition) als Beste ihrer Klasse. Das Bouquet bietet einen raffinierten und subtilen mineralischen Eiche Hintergrund, dass mit Asche, dunkler Schokolade und Zedernholz klassische Töne akzentuiert ist. Die Nase ist komplex und zeigt Grundlagen der drei ausdrucksstarken Bordeaux Sorten mit Aromen von Bleistift Späne und Brombeeren. Ein zutiefst komplexe Angebot. 4,5 Sterne John Platter 14,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Boekenhoutskloof Cabernet Sauvignon Der Wein stammt von einer Hügeleinzellage, reifte 27 Monate in neuen Barriques und wurde nicht gefiltert. Das Bouquet ist das eines großen Cabernets, der Gaumen vielschichtig und tiefgründig. Absolute TOP-CLASS 5 Sterne John Platter 31,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Vergelegen Millrace Merlot-Cabernet Sauvignon 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, besticht diese Cuvée aus Merlot und Cabernet durch ein Bouquet von reifen Beeren, von Zwetschgen, Schoko und Kaffee, gepaart mit würzigen Noten und einem Hauch von Minze. Mit seiner erstaunlichen Balance zwischen Frucht und Holz ist der Mill Race ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. 13,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)