Constantia Glen Three Cabernet Sauvignon

Klassischer Bordeaux-Cuvée. Der Three besteht aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Viereinhalb Sterne im John Platter Wine Guide 2011 und beim IWSC 2009 (International Wine & Spirit Competition) als Beste ihrer Klasse. Das Bouquet bietet einen raffinierten und subtilen mineralischen Eiche Hintergrund, dass mit Asche, dunkler Schokolade und Zedernholz klassische Töne akzentuiert ist. Die Nase ist komplex und zeigt Grundlagen der drei ausdrucksstarken Bordeaux Sorten mit Aromen von Bleistift Späne und Brombeeren. Ein zutiefst komplexe Angebot. 4,5 Sterne John Platter

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Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Ein klassischer Cabernet mit einer angenehmen, mittel-kräftigen Art, der mit seiner Fruchtfülle von Kirsche, Pflaume, Johannisbeere und einem Hauch Schokolade überzeugt. Ein charmanter Wein, zugänglich, weich, rund und überzeugend. Immer passend zu Pasta, Pizza, Steak, Grillteller und Käse. Ferner ein perfekter Alleinunterhalter für alle Tage. 3,5 Sterne John Platter 9,49 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Kleine Zalze Cabernet Sauvignon Vineyard Selection Im Geschmack reich an reifen, dunklen Beerenfrüchten und harmonischen Eichennoten. Die weichen, fruchtigen Tannine verleihen ihm ein angenehm rundes Finale. 4 Sterne John Platter 13,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Vergelegen Millrace Merlot-Cabernet Sauvignon 18 Monate in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut, besticht diese Cuvée aus Merlot und Cabernet durch ein Bouquet von reifen Beeren, von Zwetschgen, Schoko und Kaffee, gepaart mit würzigen Noten und einem Hauch von Minze. Mit seiner erstaunlichen Balance zwischen Frucht und Holz ist der Mill Race ein idealer Begleiter zu pikanter Pasta oder zu Roastbeef. 13,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Steenberg Merlot Tiefes Rot, hohe Fruchtkonzentration, Noten von Pflaumen, Eukalyptus und Minze, intensive Aromen von schwarzen und roten Beeren auf dem Gaumen, ergänzt durch reiche, aber feine Eichenaromen, lang anhaltender Abgang. 2006er: 16/20 Punkte von Weinwisser Rene Gabriel Ausgabe Feb.09. 4,5 Sterne John Platter 15,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Hamilton Russell Chardonnay Nuancenreicher Duft nach Gräsern und exotischen Früchten. Schöner Schmelz mit feinem Aromenspiel - unverkennbarer feiner, europäisch anmutender Stil. Ein Benchmark-Chardonnay ist Anthony Hamilton Russell und seinem Winemaker Hannes Storm gelungen. Noch verhalten, weitverzweigte Struktur, Nase nach Mirabelle, Birne, Melone, Eichenholz, deutliches Säuregerüst, fein, tiefgründig, lang. Eine Weißwein-Ikone...Ideal zu Meeresfrüchten oder hellem Fleisch an cremigen Saucen, gebratenem Fisch an schweren Saucen, geräuchertem oder rohem Schinken, sowie zu aromatischem, gereiftem Käse und Hartkäse.4,5 Sterne John Platter Statt 22,99 EUR Nur 19,99 EUR Sie sparen 13 % / 3,00 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)

Asara Ebony Merlot-Cabernet 47% Merlot, 43% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc. Tief rote Farbe mit einem feinen Beerenduft in der Nase, weiterhin Paprika und reife saftige Pflaumen. Ein Wein, der nach mehr schmeckt. Serviervorschlag: Ein herrlicher Begleiter zu Grillgerichten, würzigen Speisen. 3,5 Sterne John Platter 6,99 EUR (inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten)