R. Castagner Grappa Fuoriclasse Bianca

Höchst feine und außergewöhnlich delikate Grappa aus der getrennten Destillation ausgesuchter Rebsorten des Veneto. Die Gärung der Trester erfolgt in einem durch eine Folie geschlossenen Medium (Grappa-System als langer Schlauch), dadurch wird eine Oxidation, ein Schimmeln und eine negative Beeinflussung durch die Umgebung vermieden und alle feinen Gäraromen komplett aufgefangen und erhalten. Auffallend sind der feine Duft nach weißen Blüten, Glyzinie, Hagebutte und hellen und exotischen Sommerfrüchten. Im Geschmack seidig, trocken und von außergewöhnlicher delikater Eleganz und langem Nachhall. Trester aus: Incrocio Manzoni Bianco, Moscado, Traminer.